Προκειται για εναν ανθρωπο πολυ διαφορετικο απο τα συνηθισμενα. Εχει τεραστια εμπειρια στο Hi-End που μονο πολυ λιγοι απο εμας εχουν και οτι κανει ειναι συνειδητη επιλογη. Ακομα και τα φαγητα που ετοιμαζει ειναι το κατι αλλο. Την τελευταια φορα ειχε φασιανους κλπ, ετσι για να ζηλευετε και να σας τρεχουν τα σαλια.
Ομως αυτο που κυριως καταλαβαινει κανεις την επομενη μερα της επισκεψης και αφου συνελθει απο το σοκ, ειναι οτι το καθε ηχειο διατηρει τον ηχο του και τη φιλοσοφια του, οπως και αν τοποθετηθει στο χωρο. Απλως υπαρχουν θεσεις στις οποιες παιζει καλυτερα η χειροτερα. Θα επανελθω με νεοτερα...